국내외의 업소용냉동고종류를 한 눈에 볼 수 있으며, 냉동기술에 따른 업소용냉동고를 분류하는 방법등에 대해서 설명합니다.
급속냉동이라고도 불리우는 순간냉동에 대한 정의와 기술에 대한 정보, 그리고 순간냉동이 필요한 이유와 어떤 기업에서 도입을 하고 있는지에 대해서 설명하고 있습니다.
급속냉동기 도입을 검토중인 기업이나 회사관계자 분들께서는 이 포스트 내용중에 해당되는 항목이 있다면 문의하기 폼에서 전문가에게 상담하시기 바랍니다.