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업소용냉동고 비교분석!

국내외의 업소용냉동고종류를 한 눈에 볼 수 있으며, 냉동기술에 따른 업소용냉동고를 분류하는 방법등에 대해서 설명합니다.
2017年6月28日flash-freeze.net
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IQF동결의 의미와 BQF동결과의 차이점

IQF와 BQF의 명칭에 대한 의미와 어떤 역할을 하는 동결방식인지에 대해서 서술하였다.
2017年6月14日flash-freeze.net
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식품을 순간냉동하는 기술에 대해 철저분석

급속냉동이라고도 불리우는 순간냉동에 대한 정의와 기술에 대한 정보, 그리고 순간냉동이 필요한 이유와 어떤 기업에서 도입을 하고 있는지에 대해서 설명하고 있습니다.
2017年6月6日flash-freeze.net
freeze-berries

냉동식품의 맛과 신선도를 유지하며 보존하는 방법에 대하여

초저온 냉동과 급속냉동의 차이를 설명하면서 급속냉동의 필요성에 대해 알기 쉽게 정리한 포스트입니다.
2017年6月5日flash-freeze.net
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급속냉동기 데모회장 “SHOWROOM”소개

쇼룸에서 받을 수 있는 해택 그리고 급속냉동기를 테스트할 수 있는 최적의 장소라고 할 수 있는 이유에 대해서 알 수 있습니다.
2017年6月1日flash-freeze.net
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급속냉동기의 압도적인 메리트에 대하여

기업과 환경에 공헌하는 급속냉동기! 그 이유를 7가지의 메리트로 분류해서 자세하게 설명하고 있습니다.
2017年6月1日flash-freeze.net
grapes

급속냉동과 완만냉동의 차이점

급속냉동이 필요한 이유를 완만냉동과 비교하여 설명합니다. 기업 또는 회사에 크게 공헌할 수 있는 급속냉동에 대해 체크하시기 바랍니다.
2017年5月15日flash-freeze.net
bnschek

블라스트 칠러와 쇼크 프리져의 차이점

블라스트칠러와 쇼크프리져에 대한 올바른 정의를 설명합니다. 또한 자주 오해하기 쉬운 예를 기준으로 차이점과 올바른 인식에 대해 정리하였습니다.
2017年5月8日flash-freeze.net
oita_maguro

오오이타경제신문에 실리다! 츠쿠미시의 참다랑어페어!

프로톤 동결기가 미디어에 발신된 사례와 급속냉동기의 역할등에 대해서 소개합니다.
2017年5月1日flash-freeze.net
Jet in a sunset sky

액체동결기는 이와같은 기업분들에게 추천

급속냉동기 도입을 검토중인 기업이나 회사관계자 분들께서는 이 포스트 내용중에 해당되는 항목이 있다면 문의하기 폼에서 전문가에게 상담하시기 바랍니다.
2017年4月21日flash-freeze.net

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