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【液体凍結の導入事例】滋賀県漁業協同組合連合会

日本有導入急速冷凍機的企業示意圖shiga

滋賀県漁業協同組合連合会

 

納入機種 リ・ジョイスフリーザー RF-10
処理量 10kg/h
納入地域 滋賀県
対象商品 ・ビワマス

・ワカサギ

・小アユ

・大アユ

・セタシジミ
導入後のメリット 通常の凍結では保存が不可能だった魚も採れたて時とほとんど変わらない品質で凍結が可能になった。この結果、季節物の魚を凍結して保存することにより、通年供給が可能になった。

リ・ジョイスフリーザー RF-10

リ・ジョイスフリーザーはこんな企業様におすすめ

その他の導入事例
  • 株式会社ファームネット
  • 株式会社三原商店
  • 株式会社聖食品
  • 有限会社オープンハート

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