Navigation
關於我們
機種一覽
3D急速冷凍機
三旺零下80℃超低溫隧道式急速冷凍系統
FLASH FREEZE專有急速冷凍/冷藏機
ReJoice急速冷凍機
EL COLD冷凍庫
測試報告
相關知識
聯絡我們
繁體中文
简体中文
冷凍香蕉的難題與解決方法
許多業者煩惱盛產期的香蕉冷凍保存問題。本文作者將針對難以冷凍的原因、加工處理方法和之後的通路進行簡單說明,提供給對香蕉的保存有所疑問的業者。
2018年5月25日
flash-freeze.net
IQF急速冷凍技術是什麼意思?
近年來食品業界中掀起話題的IQF急速冷凍,是什麼樣的技術呢?為冷凍品質低落而困擾的業者們,藉著引進IQF技術便能夠改善現有的產品品質。本文統整了IQF的定義及其急速冷凍方式,提供給需要參考的人。
2017年8月23日
flash-freeze.net
Contact Us