Flash Freeze Flash Freeze Flash Freeze
Navigation
  • Tentang Kami
    • Tentang Flash-Freeze.net
    • Showroom
  • Teknologi Flash Freezer
  • Tipe Flash Freezer
    • 3D Freezer
    • Produk Lainnya
  • Cari Produk
  • Hubungi Kami
  • idIndonesia
    • enEnglish
    • ja日本語
    • zh-hans简体中文
    • zh-hant繁體中文
Perbandingan Antara Pembekuan Dengan Nitrogen Cair dan Alkohol Brine (Freezer Berbasis Liquid)

Perbandingan Antara Nitrogen Freezer dan Re-Joice Freezer

freezer nitrogen cair

Perbedaan Pembekuan Dengan Nitrogen Cair

Pembekuan dengan nitrogen cair yaitu dengan mengkontakkan bahan yang ingin dibekukan dengan nitrogen cair pada suhu -196 ℃ dan membekukan suplai makanan. Kecepatan pembekuan cepat, dan sel-sel dalam makanan tidak hancur, sehingga mencegah keluarnya tetesan. Namun, jika nitrogen cair mengadakan kontak dengansel-sel makanan, kandungan makanan bisa rusak akibat radang dingin, dan dibutuhkan penanganan khusus. (sumber: wikipedia) 

Freezer berbasis Liquid VS Pembekuan dengan Nitrogen Cair

Di sini, kami akan memperkenalkan perbedaan antara pembekuan berbasis cairan dan pembekuan dengan nitrogen cair. Kedua metode tersebut bisa membekukan produk dengan cepat. Oleh karena itu, penting untuk memahami perbedaannya agar bisa mendapatkan flash freezer yang sempurna. Pada grafik di bawah ini, kami telah mengumpulkan dan membandingkan data Freezer berbasis Liquid dan Freezer Nitrogen cair. Penjelasannya mengacu pada freezer nitrogen cair.

 

Nitrogen Cair

Cairan Termal

(Re-joice Freezer)

Ikhtisar 
Waktu Pembekuan

Ya

Ya

Bahan makanan dibekukan dengan kecepatan tinggi.
Ruangan terpakai

Kecil

Besar

Re-joice freezer membutuhkan ruangan yang cukup 
Biaya

Biaya Awal Tergantung Ukuran

Biaya Awal Tinggi tapi Bisa Kostumisasi Mesin

Biaya berbeda-beda tergantung ukuran.
Biaya Utilitas

40yen/kg

3yen/kg

Biaya utilitas tinggi pada freezer nitrogen cair.
Kemudahan Pemakaian

Membutuhkan arahan

Tidak membutuhkan arahan

Nitrogen cair dan Re-joice Freezer kami harus diperlakukan dengan sangat berhati-hati

Rangkuman

Dari artikel di atas, freezer berbasis liquid (Freezer dengan Alkohol Brine) memiliki biaya dan kemudahan penggunaan yang lebih baik dibandingkan dengan freezer Nitrogen Cair. Dari penelitian yang kami lakukan, dapat disimpulkan bahwa freezer berbasis liquid sepenuhnya lebih unggul dibandingkan dengan freezer nitrogen cair.

Informasi tentang Re-joice Freezer, mesin freezer berbasis liquid

Cari tahu tipe Flash Freezer yang tepat untuk perusahaan Anda. Kami siap memberikan konsultasi pribadi mengenai mesin freezer cepat beku – Flash Freezer.

Hubungi Kami
Tags: Re-Joice Freezer

Search

Line-up & Katalog Produk

Categories

  • Flash Freezing
  • list of 3D Freezer related articles
  • list of Proton Freezer related articles
  • list of Proton Freezer related articles
  • Teknologi Flash Freezer
  • Hasil Tes
  • Tipe Flash Freezer
  • Produk Lainnya
  • Cari Produk
  • Tentang Kami

Recent Posts

  • Membekukan Jus Dengan Flash Freezer? Ini Hasilnya!
  • Apa Itu Tetesan (Drip) Pada Daging Beku? Berikut Penjelasannya!
  • Bisnis Makanan Beku? Hal Berikut Ini Harus Anda Ketahui!
  • Mesin Freezer Yang Tepat Untuk Membekukan Durian?
  • Berapa Lama Makanan Bisa Disimpan di Dalam Mesin Freezer Konvensional?
Tentang Kami  Showroom  Hubungi Kami

Search

Copyright © Flash Freeze All Rights Reserved.

Contact Us

Hubungi kami melalui formulir berikut

    beri centang sebelum mengirim

    Staff berbahasa Indonesia kami akan membantu Anda.
    ※Jam Kerja: Senin - Jumat 08:00~17:00 WIB
    Tutup: Sabtu, Minggu dan hari libur Jepang
    ※Currently Services are all in English