เครื่องแช่แข็ง เป็นเทคโนโลยีทำความเย็นที่มีกรรมวิธีการถนอมอาหารที่คงความสด และรักษาคุณภาพอาหารได้อย่างดี

main_ban_01

NAVI เครื่องแช่แข็งเร็วคืออะไร?

Navi เครื่องแช่แข็งเร็วเป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมข้อมูลเครื่องแช่แข็งเร็วจากผู้ผลิตรายใหญ่ภายในประเทศ

เราได้รวบรวมข้อมูลและเลือกสรรเครื่องแช่แข็งเร็วที่เหมาะสมมากที่สุด ให้กับผู้ที่สนใจได้เลือกซื้อเครื่องแช่แข็งเร็วกันได้สะดวกและตรงตามความต้องการ

ทางเราได้ทำการเปรียบเทียบเครื่องแช่แข็งเร็วด้วยกรรมวิธีแช่แข็งด้วยของเหลว และแช่แข็งด้วยอากาศ โดยส่วนใหญ่ผู้ซื้อจะมีความลังเลในการเลือกซื้อ จึงคิดว่าข้อมูลตรงนี้จะสามารถช่วยในการตัดสินใจในการซื้อได้

ค้นหาจากเครื่องแช่แข็งเร็วแต่ละประเภท

3D Freezer

3D Freezer คือ การแช่แข็งอย่างรวดเร็วด้วยระบบอากาศเย็นไม่ไหลผ่านซึ่งเรียกว่า ACVCS ซึ่งเป็นเครื่องที่สามารถแช่แข็งได้ทั่วถึงทั้ง 360 องศาได้อย่างดีเยี่ยม

shadow
ReJoice

เครื่องแช่แข็งโดยของเหลวที่มีประสิทธิภาพสูงเรื่องความเร็วในการแช่แข็ง เช่นการแช่แข็งอาหาร ประเภทอาหารทะเล ทางเว็บไซต์เราขอแนะนำ “Rejoice freezer”

shadow
Blast Chiller

Blast chiller จะเป็นเครื่องแช่แข็งที่ใช้สำหรับแช่แข็งอาหารโดยการลดอุณหภูมิอาหารที่เพิ่งปรุงสุกใหม่ ความร้อน 90 องศาเซลเซียส ให้อยู่ใน 3 องศาเซลเซียสในระยะเวลาสั้นๆ

shadow
Shock Freezers

Shock freezer เครื่องแช่แข็งเร็วที่แช่แข็งด้วยระบบทำความเย็นด้วยลมเย็นในอุณหภูมิช่วง 40 องศาเซลเซียส ในหน้าเว็บไซต์จะมีคำบรรยายของเครื่องแช่แข็งแต่ละเครื่องอย่างละเอียด

shadow
เครื่องแช่แข็งเร็วLineup

สามารถดูข้อมูลของผลิตภัณฑ์เครื่องแช่แข็งProton ,Rejoice freezer ,3D Freezer

shadow

แช่แข็งโดยของเหลว vs แช่แข็งโดยอากาศ

เกี่ยวกับการแช่แข็งโดยของเหลว

แช่แข็งโดยของเหลวนั้นถือว่าเป็นเทคโนโลยีแช่แข็งเร็วที่มีความเร็วและมีคุณภาพในการแช่แข็งที่ดี

นำจุดที่มีความแตกต่างของการนำความร้อนระหว่างของเหลวและอากาศมาใช้ ซึ่งจะไม่ใช้วิธีการแช่แข็งช้าที่ใช้อากาศในการแช่แข็งเหมือนตู้แช่แข็งทั่วไป
จะแช่แข็งด้วยการนำอาหารจุ่มในของเหลว ( แอลกอฮอล์น้ำเค็ม )

เนื่องจากเป็นการจุ่ม จึงต้องมีการบรรจุอาหารที่ต้องการแช่แข็งก่อนที่จะจุ่ม
แอลกอฮอล์นั้นใช้เอทานอลซึ่งเป็นวัตถุเจือปนอาหาร จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายและยังช่วยในการฆ่าเชื้อโรคอีกด้วย

ข้อมูลเกี่ยวกับRejoice freezer

ข้อมูลเกี่ยวกับการแช่แข็งโดยของอากาศ

ถ้าเป็นเครื่องแช่แข็งเร็วแบบAir blast จะนิยม “3DFreezer” ที่เป็นเครื่องแช่แข็งสนามแม่เหล็ก-คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า

เทคโนโลยีทำความเย็นระดับโมเลกุลโดยใช้แรงแม่เหล็ก เพื่อให้เกิดคริสตัลน้ำแข็งมีขนาดเล็ก

จากสิ่งนี้จะไม่ทำลายเซลล์ของอาหาร เป็นการรักษาคุณภาและความสดของอาหารไว้ได้

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ3DFreezer โปรดอ่านด้านล่างนี้
ข้อมูลเกี่ยวกับ3DFreezer

สำหรับบริษัทที่สนใจที่จะลองทดสอบเครื่องแช่แข็งเร็ว

ที่เมืองมิตะ (โตเกียว/ญี่ปุ่น) มีสถานที่จำลองเครื่องแช่แข็งเร็ว ซึ่งจัดโดยบริษัท DAYBREAK

ที่นี่สามารถทดลองใช้งานได้ทีเดียวทั้ง 3 เครื่อง ซึ่งทั้ง 3 เครื่องนี้เป็นเครื่องแช่แข็งเร็วที่นิยมนำไปใช้งานเป็นจำนวนมากในประเทศญี่ปุ่น
การแช่แข็งอาจจะได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศหรือความชื้นในวันนั้นๆ เพราะฉะนั้นการที่ทดลองหลายเครื่องพร้อมกันในวันเดียวจะทำให้เห็นถึงเครื่องแช่แข็งเร็วที่มีความเหมาะสมกับอาหารมากที่สุด

หากดูข้อมูลต่างๆ ผ่านทางเว็บไซต์ของเรา ที่มีเนื้อหาความครอบคลุม จะไม่มีค่าใช้จ่าย ในส่วนของการขอทดลองใช้งาน จะมีค่าใช้จ่าย

company message

สวัสดีครับ ผมชื่อมิตะ เป็นผู้ดูแลโชว์รูมครับ
ที่โชว์รูมนี้ แน่นอนว่ามีเครื่องแช่แข็งเร็วหลากหลายยี่ห้อ ให้คุณได้สัมผัสกับเครื่องจริงได้ และยังสามารถลองทดสอบการแช่แข็งได้อีกด้วย

มีความมั่นใจในความเร็วของการแช่แข็ง ที่สามารถเสร็จได้ภายในเวลา 1 ชั่วโมง
ภายในเวลาเพียง 2 ชั่วโมงจากการเข้าชม คุณสามารถทดลองแช่แข็งอาหาร, การละลายอาหาร ไปจนถึงชิมอาหารได้เลยทีเดียว และยังทำให้คุณสามารถตัดสินได้ที่นั่นเลยว่า เครื่องแช่แข็งแบบไหนที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณมากที่สุด

ทางลูกค้าจะได้สัมผัสถึงพลังของการแช่แข็งเร็ว และหวังว่าจะเป็นประโยนช์แก่ลูกค้าได้ในอนาคต สำหรับผู้ที่มาเยี่ยม เราขอแนะนำถึงกรณีตัวอย่างและความรู้ของการแช่แข็งเร็ว รวมถึงการให้บริการอย่างดีของทางบริษัทเราด้วย

ปัจจุบันนี้เรามีลูกค้าจากประเทศต่างๆ มาติดต่อเป็นจำนวนมาก
ทางเราจะซัพพอร์ตอย่างเต็มที่ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
ฝากตัวด้วยครับ